petites cantines metz

la Petite Cantine Metz

Metz dispose désormais de sa cantine participative : « les Petites Cantines de Metz ». En France, on dénombre 10 Petites Cantines. Celle de la Ville de Metz, située 4A rue Belle-Isle, a ouvert ses portes ce 10 novembre.

Les Petites Cantines, c’est un réseau non lucratif de cantines de quartier, qui rassemblent autour de la même table des habitants à travers des repas durables, participatifs et à prix libres. À Metz, le projet est initié par 6 habitants de Metz qui portaient leur idée de « petite cantine » depuis 3 ans. C’est Thomas du Café Fauve, Christian des Cigales, Claire du CCAS de Metz et Alexis du Secours Catholique qui ont, les premiers, rêvé d’implanter une Petite Cantine à Metz. Le concept : les convives cuisinent un repas à sept ou huit et le partagent à quarante, à prix libre.

Véritable zone de rencontre, étudiants, salariés, retraités y partageront des repas et des moments de convivialité. Le concept a été éprouvé, avec des « petites cantines » éphémères, au cours desquels le grand public a pu découvrir le concept. D’autres porteurs ont ensuite rejoint le projet : Rémi, Sybille, Annicke et Sacha. Ces initiatives ont déjà rassemblé plus de 700 personnes.



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