Les savoir- faire artisanaux et la culture du pain ont été distinguées mercredi par l’UNESCO. La baguette française étant entrée au patrimoine immatériel de l’humanité.
La France avait présenté sa candidature mardi. Le savoir-faire artisanal et la culture du pain se sont distingués. L’emblème gastronomique français est maintenant inscrit au patrimoine immatériel de la humanité, annonce l’Unesco ce mercredi.
Tous les jours,12 millions de consommateurs français font la queue pour entrer dans une boulangerie et environ 6 milliards de baguettes sortent des fourneaux chaque année.
