Un bœuf, Lulu, et deux vaches, Louisette et Easy, des Highland au plan d’eau. Écologiques, spectaculaires, elles remplacent avantageusement tondeuses et même débroussailleuses pour entretenir les vastes espaces vertes, comme leur congénères et « collègues » de la ferme de Borny, de bord de Seille près du parc du Pas du Loup, et Teilhard de Chardin. L’éco-pâturage est aussi au programme de la métropole, sur le Mont Saint-Quentinnet sur l’ancienne base de Frescaty.
Développement de l’ecopaturage à Metz
